Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)
Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.
 |
| Resep Masakan Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat |
Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bolu kukus pandan adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
1. Gula pasir sebanyak 200 gram;
2. Tepung terigu protein sedang sebanyak 100 gram;
3. Putih telur sebanyak 3 butir;
4. Kuning telur sebanyak 6 butir;
5. Minyak sayur sebanyak 150-175 ml;
6. Dark cooking coklat lelehkan sebanyak 100 gram;
7. Vanili sebanyak 1/2 sendok teh;
8. Pasta pandan sebanyak 1 sendok teh;
9. Garam sebanyak 1/2 sendok teh;
10. Pasta coklat sebanyak 1/2 sendok teh;
11. Sp/sejenisnya sebanyak 1/2 sendok teh.
1. Gula pasir sebanyak 200 gram;
2. Tepung terigu protein sedang sebanyak 100 gram;
3. Putih telur sebanyak 3 butir;
4. Kuning telur sebanyak 6 butir;
5. Minyak sayur sebanyak 150-175 ml;
6. Dark cooking coklat lelehkan sebanyak 100 gram;
7. Vanili sebanyak 1/2 sendok teh;
8. Pasta pandan sebanyak 1 sendok teh;
9. Garam sebanyak 1/2 sendok teh;
10. Pasta coklat sebanyak 1/2 sendok teh;
11. Sp/sejenisnya sebanyak 1/2 sendok teh.
Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat bolu kukus pandan lapis coklat dengan langkah-langkah sebagai berikut:
1. Campurkanlah telur, gula dan sp lalu mixer hingga mengembang;
2. Selanjutnya setelah mengembang, maka campurkan pula tepung terigu, garam, vanili sambil di ayak lalu mixer dengan perlahan sekitar 1 menit;
3. Selanjutnya masukkanlah minyak sayur secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata;
4. Kemudian bagilah adonan menjadi 2;
5. Lalu ambil sekitar 1/4 adonan tersebut dan tambahkan dark coklat yang telah dilelehkan sebelumnya;
6. Tambahkan pula pasta coklat dan aduk hingga merata;
7. Selanjutnya tambahkan pasta pandan pada sisa adonan dan aduk hingga tercampur;
8. Tuangkan sebagian adonan pandan ke loyang yang telah diolesi mentega lalu kukus sekitar 5 menit;
9. Selanjutnya masukkan adonan coklat lalu kukus lagi sekitar 5 menit;
10. Setelah itu masukkan sisa adonan pandan dan kukus lagi sekitar 20 menit dan gunakanlah serbet untuk penutupnya selama proses kukus berlangsung dan api nya sedang.
11. Tusukkan tusukkan gigi untuk memastikan kematangannya dan jika tidak ada yang menempel maka bolu tersebut sudah matang;
1. Campurkanlah telur, gula dan sp lalu mixer hingga mengembang;
2. Selanjutnya setelah mengembang, maka campurkan pula tepung terigu, garam, vanili sambil di ayak lalu mixer dengan perlahan sekitar 1 menit;
3. Selanjutnya masukkanlah minyak sayur secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata;
4. Kemudian bagilah adonan menjadi 2;
5. Lalu ambil sekitar 1/4 adonan tersebut dan tambahkan dark coklat yang telah dilelehkan sebelumnya;
6. Tambahkan pula pasta coklat dan aduk hingga merata;
7. Selanjutnya tambahkan pasta pandan pada sisa adonan dan aduk hingga tercampur;
8. Tuangkan sebagian adonan pandan ke loyang yang telah diolesi mentega lalu kukus sekitar 5 menit;
9. Selanjutnya masukkan adonan coklat lalu kukus lagi sekitar 5 menit;
10. Setelah itu masukkan sisa adonan pandan dan kukus lagi sekitar 20 menit dan gunakanlah serbet untuk penutupnya selama proses kukus berlangsung dan api nya sedang.
11. Tusukkan tusukkan gigi untuk memastikan kematangannya dan jika tidak ada yang menempel maka bolu tersebut sudah matang;
Selanjutnya Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.
Coba juga resep ini:
- Resep Masakan Bolu Kukus Gulung Pandan
- Resep Masakan Bolu Kukus Pandan
- Resep Masakan Bolu Kukus Coklat
Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.
Sign up here with your email