Resep Masakan Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat

Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.

Gambar Resep Masakan Indonesia Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat

Resep Masakan Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat

Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

1. Tepung ketan hitam sebanyak 250 gram;
2. Coklat bubuk sebanyak 20 gram;
3. Gula pasir sebanyak 200 gram;
4. Minyak goreng sebanyak 200 gram;
5. Coklat ceres secukupnya;
6. Telur ayam sebanyak 6 butir;
7. Dark/milk cooking chocolate sebanyak 100 gram;
8. Vanili bubuk sebanyak 1 sendok teh;
9. Susu kental manis sebanyak 2 sendok makan;
10. SP sebanyak 1 sendok teh;
11. Garam sebanyak 1 sendok teh.

Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu tutup dan tutup kukusan tersebut dibungkus dengan serbet;
2. Sediakan air panas dalam sebuah wadah;
3. Kemudian ambil wadah lainnya dan campurkanlah dark/milk cooking chocolate yang telah dilelehkan dan susu kental manis lalu aduklah sampai merata;
4. Selanjutnya masukkan minyak goreng dan aduk hingga merata lalu angkat dan sisihkan hingga bersuhu ruang;
5. Kemudian ayak tepung ketan hitam, coklat bubuk dan setelah selesai maka tambahkan vanili bubuk, sisihkan;
6. Ambil wadah lainnya, masukkan telur, gula pasir, garam dan SP lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental;
7. Lalu masukkanlah secara perlahan tepung ketan hitam yang sudah di ayak tadi sambil diikuti dengan lelehan coklat secara perlahan pula sambilan diaduk dengan kecepatan yang rendah hingga rata;
8. Tuangkan 1/2 (setengah) adonan ke dalam Loyang yang sudah dioles margarine/minyak sebelumnya dan kukuslah sekitar 10 menit;
9. Setelah proses kukus 10 menit selesai, selanjutnya taburi secukupnya secara merata coklat ceres dan kukus kembali selama 20 menit (periksa menggunakan tusuk gigi dan jika sudah tidak ada cairan adonan yang menempel pada tusuk gigi tersebut maka itu berarti telah matang;

Selanjutnya Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.

Belajar juga resep masakan berikut ini:

Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Bolu Kukus Ketan Hitam Mix Coklat” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.