Resep Masakan Lasagna Keju

Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Lasagna Keju”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.

Gambar Resep Masakan Indonesia Lasagna Keju

Resep Masakan Lasagna Keju

Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Lasagna Keju adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

1. Pasta lasagna sebanyak 6 lembar

2. Wortel sebanyak 2 buah yang telah dipotong kotak-kotak;

3. Bawang putih sebanyak 2 siung yang telah cincang;

4. Bawang Bombay sebanyak 1 buah yang telah di cincang;

5. Saus spaghetti (del monte) sebanyak 5 sendok makan;

6. Keju cheddar yang telah di parut sebanyak 100 gram;

7. Keju mozarela sebanyak 50 gram;

8. Oregano secukupnya;

9. Susu cair sebanyak 250 ml;

10. Margarin/mentega secukupnya;

11. Daging giling (corned beef) sebanyak 250 gram;

Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Lasagna Keju dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Masak lasagna sampai al dente, sisikan;

Saus merah:

2. Panaskan margarin/mentega menggunakan api yang sedang lalu masukkan bawang putih dan bawang Bombay, wortel dan daging giling (corned) dan tumis sampai aromanya harum;

3. Masukkan saus spaghetti dan masak sampai mengental, sisihkan;

Saus putih:

4. Panaskan margarin/mentega menggunakan api yang kecil lalu masukkan tepung terigu dan aduk dengan cepat dan rata agar tidak menggumpal;

5. Masukkan susu cair secara perlahan sedikit-sedikit diikuti dengan keju cheddar yang telah diparut serta oregano dan aduklah sampai mengental, sisihkan;

6. Siapkan Loyang, tatalah lasagna tersebut dan bagian bawah adalah saus merah, lalu putih dan taburi pula keju cheddar yang telah diparut (begitu terus sampai 2 atau 3 lapis);

7. Pada bagian atasnya tidak perlu ditutup dengan lasagna namun taburilah keju cheddar yang telah diparut, keju mozzarella dan oregano;

8. Panaskan oven, lalu masak pada suhu 180 derajat sampai matang atau sekitar 30 menit;

Selanjutnya Lasagna Keju siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.

Belajar juga resep masakan ini:

Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Lasagna Keju” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.