Resep Masakan Martabak Manis Pandan

Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Martabak Manis Pandan”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.

Gambar Resep Masakan Indonesia Martabak Manis Pandan

Resep Masakan Martabak Manis Pandan

Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Martabak Manis Pandan adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan 1

1. Tepung terigu sebanyak 125 gram;

2. Gula pasir sebanyak 3 sendok teh;

3. Garam sebanyak 1/4 sendok teh;

4. Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh;

5. Telur sebanyak 1 butir;

6. Susu kental manis cair sebanyak 200 ml;

Bahan 2

7. Pasta pandan secukupnya;

8. Soda kue sebanyak 1/4 sendok teh;

Bahan 3

9. Coklat/keju parut (tergantung selera anda);

10. Susu kental manis;

Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Martabak Manis Pandan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Ambil tepung terigu dan baking powder lalu ayak, sisihkan;

2. Campurkan telur, gula dan garam lalu kocok sampai rata;

3. Masukkan susu cair sds lalu kocok sampai rata;

4. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang telah di ayak sebelumnya lalu kocok sampai rata dan lembut kemudian saringlah dan biarkan sekitar 60 menit (tutup);

5. Panaskan cetakan martabak (jika tidak ada maka bisa menggunakan teflon) dengan api kecil sampai panas;

6. Masukkan pasta pandan dan aduk rata;

7. Masukkan soda kue yang telah dilarutkan dengan menggunakan air sebanyak 1/2 sendok makan pada adonan lalu aduk rata;

8. Tuangkan adonan tersebut pada cetakan martabak;

9. Tunggulah sampai matang (ada gelembung kecil/pori)

10. Taburi gula pasir di atas martabak tersebut;

11. Tutup cetakan martabak tersebut dan tunggu sampai matang;

12. Angkat martabak tersebut dan olesi dengan butter/margarin lalu beri isian dengan susu kental manis;

13. Jangan lupa bagian kulit martabak tersebut di oleh juga dengan butter/margarin;

Selanjutnya Martabak Manis Pandan siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.

Belajar juga resep masakan ini:

Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Martabak Manis Pandan” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.