Resep Masakan Martabak Manis Red Velvet

Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Martabak Manis Red Velvet”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.

Gambar Resep Masakan Indonesia Martabak Manis Red Velvet

Resep Masakan Martabak Manis Red Velvet

Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Martabak Manis Red Velvet adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

1. Tepung terigu sebanyak 115 gram;

2. Tepung kanji sebanyak 1 sendok makan;

3. Coklat bubuk sebanyak 1 sendok makan;

4. Margarin yang telah dicairkan sebanyak 1 sendok makan;

5. Gula pasir sebanyak 20 gram;

6. Garam sebanyak 1/4 sendok teh;

7. Ragi sebanyak 1/4 sendok teh;

8. Telur sebanyak 1 butir;

9. Cuka sebanyak 1 sendok teh;

10. Air sebanyak 220 ml;

11. Baking soda sebanyak 1/4 sendok teh;

12. Susu kental manis coklat sebanyak 1 sendok makan;

13. Keju parut, susu kental manis coklat, cream cheese dan margarin;

14. Pewarna merah;

Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Martabak Manis Red Velvet dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, ragi, bubuk coklat dan margarin lalu aduk;

2. Masukkan air hangat, telur, susu kental manis coklat dan pewarna merah lalu aduk rata;

3. Biarkan adonan tersebut sekitar 20 menit;

4. Masukkan baking soda, cuka lalu biarkan sekitar 60 menit;

5. Ambil dan panaskan cetakan martabak/teflon menggunakan api yang kecil;

6. Masukkan adonan tadi pada cetakan martabak/teflon, berikan pinggiran sampai melewati permukaan adonan lalu tutup sesaat sampai martabak tersebut berpori;

7. Taburi gula pasir di atas martabak tersebut lalu tutup kembali cetakan martabak;

8. Tutup martabak tersebut menjadi dua bagian;

9. Oleskan margarin di atas martabak;

Selanjutnya Martabak Manis Red Velvet siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.

Belajar juga resep masakan ini:

Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Martabak Manis Red Velvet” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.