Resep Masakan Asam Keueng Ikan

Hai teman-teman Resep Crew semuanya :)

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Asam Keueng Ikan”, yang mudah-mudahan dengan pembahasan resep ini dapat menambah kegemaran memasak, koleksi resep dan menambah kemampuan memasak kita ya.

Resep Masakan Indonesia Asam Keueng Ikan

Langsung saja, langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Asam Keueng Ikan adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

1. Ikan sebanyak 4 potong atau secukupnya;

2. Cabe merah sebanyak 6 butir;

3. Cabe rawit sebanyak 6 butir;

4. Bawang merah sebanyak 4 siung;

5. Bawang putih sebanyak 1 siung;

6. Tomat sebanyak 1/2 buah;

7. Jeruk nipis sebanyak 1 buah;

8. Asam sunti (belimbing kering karena dijemur) sebanyak 5 buah;

9. Minyak goreng sebanyak 5 sendok makan;

10. Garam secukupnya;

11. Penyedap rasa/royco secukupnya;

13. Air mineral secukupnya;

Setelah semua bahan telah tersedia, maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Asam Keueng Ikan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Bersihkan ikan dan cuci lalu olesi jeruk nipis dan garam, sisihkan;

2. Campurkan cabe merah, cabe rawit, 2 siung bawang merah, bawang putih, asam sunti dan tomat lalu blender sampai menjadi halus;

3. Tumis sisa 2 siung bawang merah yang telah dicincang/diiris hingga aromanya menjadi harum;

4. Masukkan bumbu yang sebelumnya diblender;

5. Masukkan ikan yang telah dibersihkan beserta air mineral secukupnya atau secukupnya;

6. Tambahkan garam dan penyedap rasa/royco;

7. Masakah sampai matang;

Selanjutnya Asam Keueng Ikan siap untuk disajikan dan dinikmati, lebih nikmat apabila anda menikmatinya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Lebih lanjut, jika teman-teman telah ahli/mahir dalam hal resep dan pembuatannya maka ini tentunya sangat prospek untuk dijadikan bisnis. Jadi mudah-mudahan dengan kita belajar resep ini, maka kita dapat ilmunya, kesenangannya dan pendapatannya pula.

Belajar juga resep masakan ini:

Sekianlah pembahasan kita tentang “Resep Masakan Asam Keueng Ikan” dan semoga dengan pembahasan tentang resep masakan ini dapat menambah pengetahuan kita semua dalam hal membuat masakan yang nikmat. Apabila ada kritik dan saran positif silahkan komentar dikolom komentar yang telah disediakan. Terima kasih.